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LE ALGHE

LE ALGHE

Di giorno in giorno il mondo delle alghe svela nuove e insospettate risorse, preziose per l'alimentazione e il benessere dell'uomo. Con rigore e competenza l'autore fa luce su questi vegetali, illustrando le loro proprietà chimiche, i loro principi nutritivi, le loro virtù curative e riequilibranti in rapporto al corpo umano.

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